Erdbeer-Rezepte: Erdbeer-Smoothie
Die Erdbeeren waschen und putzen, mit Joghurt und Cocossaft (ideal für alle Smoothies) im Mixer oder mit dem Rührstab fein pürieren. Mit Vanillezucker süßen und mit etwas Zitronensaft abschmecken.
Erdbeer-Smoothie
(für 1 Person)
- 75 g vollreife Erdbeeren
- 100 g Joghurt
- 75 ml Cocossaft (z. B. von Dr. Antonio Martins)
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Spritzer Zitronensaft
114 kcal (477 kJ), 4,3 g Eiweiß, 3,9 g Fett, 13,9 g Kohlenhydrate
Quelle: Wirths PR,
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